RESEP DALGONA COFFE

 

Dalgona Coffee: Minuman Hits yang Ternyata Gampang Banget Dibikin

Siapa yang dulu sempet kena “racun” dalgona coffee pas masa-masa segala hal viral di internet? Tenang… kamu nggak sendirian. Minuman creamy manis yang sering muncul di TikTok itu sebenernya gampang banget dibuat, bahkan cuma modal tiga bahan doang. Jadi kalau kamu lagi pengen minuman café vibes tapi dompet lagi diet, dalgona ini bisa jadi solusi.

Kenapa Namanya Dalgona?

Jadi gini, “dalgona” itu terinspirasi dari permen jadul Korea yang teksturnya ringan, manis, dan agak gosong dikit gitu. Foam kopi yang dikocok sampai ngembang itu mirip sama tekstur permennya. Jadi bukan berarti kamu harus ke Korea dulu baru bisa minum ini—tenang, di dapur rumah juga bisa.

Bahan-Bahan Simpel yang Pasti Ada di Rumah

Nggak usah ribet. Kamu cuma butuh:

  • 2 sendok makan kopi instan (tanpa ampas)

  • 2 sendok makan gula pasir

  • 2 sendok makan air panas

  • Susu cair (dingin atau panas, sesuai mood)

  • Es batu kalau suka yang seger-seger

Bahan-bahan ini biasanya sih udah cukup untuk satu porsi ngopi ala kafe.

Cara Bikin: Tenang, Nggak Perlu Skill Barista

  1. Campur kopi, gula, dan air panas dalam mangkuk.

  2. Kocok… kocok… dan kocok lagi sampai warnanya berubah jadi cokelat muda dan teksturnya creamy banget.

    • Kalau pake mixer: gampang.

    • Kalau pake whisk/manual: siap-siap olahraga lengan sedikit.

  3. Siapkan segelas susu. Mau dingin, hangat, atau penuh es juga bebas.

  4. Tuang foam dalgona di atasnya.

  5. Aduk sebelum diminum biar rasanya pas (kalau nggak diaduk, rasanya bakal terlalu manis di atas dan terlalu plain di bawah).

Tips Biar Dalgona Kamu Anti Gagal

  • Pakai kopi instan, bukan kopi tubruk.

  • Jangan kebanyakan air, nanti nggak bisa ngembang.

  • Mau rasa lain? Boleh tambahin bubuk cokelat atau sedikit karamel.

  • Susunya bisa diganti susu almond, oat milk, atau apa pun yang kamu suka.

Dalgona coffee itu jenis minuman yang keliatannya fancy, tapi bikinnya gampang banget. Cocok buat nemenin kamu nonton drama Korea, begadang ngerjain tugas, atau sekadar pengen minum yang aesthetic.

Kalau kamu mau, aku bisa buatin versi permen dalgona atau versi blog yang lebih panjang, lebih lucu, atau lebih formal juga. Mau digimanain?

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PEPES IKAN BUCITI

  RESEP PEPES IKAN harii ini aku akan memberi tahu resep pepes ikan yangg mudah. Berikut cara mudah membuat pepes ikan yang lezat dan sederhana 👩‍🍳🐟 🐟 Bahan-bahan: Untuk 2–3 porsi: 2 ekor ikan (nila, kembung, atau mujair), bersihkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) Garam secukupnya Daun pisang untuk membungkus Tusuk gigi / lidi 🌶️ Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera) 3 butir kemiri, sangrai 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 batang serai (ambil bagian putihnya) 1 sdt garam ½ sdt gula ½ sdt penyedap (opsional) 🍃 Bahan tambahan (opsional): Daun kemangi secukupnya 2 batang serai, potong 3–4 cm 2 lembar daun salam Irisan tomat dan cabai rawit sesuai selera 🔥 Cara membuat: Siapkan ikan: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas. Haluskan bumbu: Ulek atau blender semua bumbu halus sampai lembut....
Baca selengkapnya

DIMSUM GORENG KEJU LUMER

DIMSUM GORENG KEJU LUMER hallow...semuanyaa kembali lagi di blog aku.kali ini aku akan mberitahu cara membuat DIMSUM GORENG KEJU LUMER yang bisa kamu buat dirumah.Berikut resep Dimsum Goreng Keju Lumer yang renyah di luar dan lumer di dalam 😋 🧀 Bahan Utama: * 300 gr daging ayam fillet, cincang halus * 100 gr udang kupas, cincang (opsional, bisa diganti ayam semua) * 2 siung bawang putih, haluskan * 1 butir telur * 2 sdm tepung tapioka * 1 sdm tepung terigu * 1 sdm saus tiram * 1 sdm kecap asin * ½ sdt garam * ½ sdt merica bubuk * ½ sdt gula pasir * 2 batang daun bawang, iris halus 🧀 Isian Keju Lumer: * 100 gr keju mozzarella / quick melt, potong dadu kecil   (Jika ingin lebih creamy, bisa campur dengan 1 sdm susu cair kental) 🌯 Kulit Dimsum: * Gunakan kulit pangsit siap pakai (yang bulat atau kotak, bisa dibeli di supermarket)  🍳 Cara Membuat: 1. Buat adonan isi:    Campur ayam cincang, udang cincang, bawang putih, telur, tepung tapioka, tepung terigu, saus tira...
Baca selengkapnya

MOLEN MINIEE

  🥟 Variasi Molen Mini Kekinian ✨  Kalau biasanya molen mini hanya berisi pisang, sekarang banyak kreasi kekinian yang bikin camilan ini semakin menarik. Dengan tambahan isian seperti cokelat, keju, atau bahkan matcha, molen mini jadi lebih modern dan cocok untuk ide jualan. 🛒 Bahan-Bahan Tambahan Selain bahan dasar molen mini (pisang, kulit adonan, minyak goreng), kamu bisa menambahkan: Cokelat batang atau meses → untuk molen mini isi cokelat lumer Keju cheddar/mozarella → untuk molen mini gurih-manis Bubuk matcha → dicampur ke adonan kulit agar berwarna hijau dan beraroma khas Selai tiramisu atau Nutella → untuk versi premium kekinian 👩‍🍳 Cara Membuat Variasi 1. Molen Mini Isi Cokelat Potong pisang kecil, tambahkan potongan cokelat batang. Gulung dengan adonan kulit, goreng hingga cokelat meleleh. 2. Molen Mini Isi Keju Letakkan pisang dan keju parut/mozarella di dalam kulit. Goreng hingga keju meleleh, rasanya gurih manis. 3. Molen Mini Matc...
Baca selengkapnya