NASI GORENG PAK BAYY

 NASI GORENG SEPESIAL 

Berikut resep Nasi Goreng Spesial rasanya lebih gurih, wangi, dan sedikit pedas khas masakan rumahan Indonesia:


 🍚🔥Nasi Goreng Spesial 


Bahan-bahan:


* 1 piring nasi putih (lebih enak jika nasi dingin)

* 1 butir telur

* 1 potong ayam suwir / sosis / bakso (opsional)

* 2 siung bawang putih

* 3 siung bawang merah

* 3–5 cabai rawit (sesuaikan)

* 1 cabai merah besar (opsional)

* 1 sdt terasi bakar 

* 1 sdm kecap manis

* Garam & kaldu bubuk secukupnya

* Minyak untuk menumis

* Daun bawang (opsional)

* Bawang goreng (untuk taburan)


Cara Membuat:


1.Haluskan bumbu

   Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan terasi sampai halus.


2.Tumis bumbu

   Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, warnanya sedikit kecokelatan.


3.Masukkan telur

   Dorong bumbu ke pinggir wajan, tuang telur, lalu orak-arik.


4.Tambahkan ayam/bakso (opsional)

   Aduk bersama bumbu hingga tercampur.


5.Masukkan nasi

   Tambahkan nasi dingin. Aduk terus hingga tidak menggumpal dan tercampur rata.


6.Bumbui

   Masukkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai warna merata dan wangi.


7.Akhir

   Tambahkan daun bawang jika suka. Aduk sebentar lalu angkat.


8.Sajikan

   Taburi bawang goreng. Cocok disajikan dengan kerupuk dan irisan mentimun😋


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PEPES IKAN BUCITI

  RESEP PEPES IKAN harii ini aku akan memberi tahu resep pepes ikan yangg mudah. Berikut cara mudah membuat pepes ikan yang lezat dan sederhana 👩‍🍳🐟 🐟 Bahan-bahan: Untuk 2–3 porsi: 2 ekor ikan (nila, kembung, atau mujair), bersihkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) Garam secukupnya Daun pisang untuk membungkus Tusuk gigi / lidi 🌶️ Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera) 3 butir kemiri, sangrai 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 batang serai (ambil bagian putihnya) 1 sdt garam ½ sdt gula ½ sdt penyedap (opsional) 🍃 Bahan tambahan (opsional): Daun kemangi secukupnya 2 batang serai, potong 3–4 cm 2 lembar daun salam Irisan tomat dan cabai rawit sesuai selera 🔥 Cara membuat: Siapkan ikan: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10 menit, lalu bilas. Haluskan bumbu: Ulek atau blender semua bumbu halus sampai lembut....
Baca selengkapnya

DIMSUM GORENG KEJU LUMER

DIMSUM GORENG KEJU LUMER hallow...semuanyaa kembali lagi di blog aku.kali ini aku akan mberitahu cara membuat DIMSUM GORENG KEJU LUMER yang bisa kamu buat dirumah.Berikut resep Dimsum Goreng Keju Lumer yang renyah di luar dan lumer di dalam 😋 🧀 Bahan Utama: * 300 gr daging ayam fillet, cincang halus * 100 gr udang kupas, cincang (opsional, bisa diganti ayam semua) * 2 siung bawang putih, haluskan * 1 butir telur * 2 sdm tepung tapioka * 1 sdm tepung terigu * 1 sdm saus tiram * 1 sdm kecap asin * ½ sdt garam * ½ sdt merica bubuk * ½ sdt gula pasir * 2 batang daun bawang, iris halus 🧀 Isian Keju Lumer: * 100 gr keju mozzarella / quick melt, potong dadu kecil   (Jika ingin lebih creamy, bisa campur dengan 1 sdm susu cair kental) 🌯 Kulit Dimsum: * Gunakan kulit pangsit siap pakai (yang bulat atau kotak, bisa dibeli di supermarket)  🍳 Cara Membuat: 1. Buat adonan isi:    Campur ayam cincang, udang cincang, bawang putih, telur, tepung tapioka, tepung terigu, saus tira...
Baca selengkapnya

MOLEN MINIEE

  🥟 Variasi Molen Mini Kekinian ✨  Kalau biasanya molen mini hanya berisi pisang, sekarang banyak kreasi kekinian yang bikin camilan ini semakin menarik. Dengan tambahan isian seperti cokelat, keju, atau bahkan matcha, molen mini jadi lebih modern dan cocok untuk ide jualan. 🛒 Bahan-Bahan Tambahan Selain bahan dasar molen mini (pisang, kulit adonan, minyak goreng), kamu bisa menambahkan: Cokelat batang atau meses → untuk molen mini isi cokelat lumer Keju cheddar/mozarella → untuk molen mini gurih-manis Bubuk matcha → dicampur ke adonan kulit agar berwarna hijau dan beraroma khas Selai tiramisu atau Nutella → untuk versi premium kekinian 👩‍🍳 Cara Membuat Variasi 1. Molen Mini Isi Cokelat Potong pisang kecil, tambahkan potongan cokelat batang. Gulung dengan adonan kulit, goreng hingga cokelat meleleh. 2. Molen Mini Isi Keju Letakkan pisang dan keju parut/mozarella di dalam kulit. Goreng hingga keju meleleh, rasanya gurih manis. 3. Molen Mini Matc...
Baca selengkapnya